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FERME ARRATEIG

Produit laitiers fermier de brebis (fromage blanc, faisselles, caillés, crottins tomme brebis et tomme d'estive)

Nos produits :

  • Tomme d'estive

  • Tomme de brebis

  • Fromage blanc

  • Faisselles

  • Caillés

  • Crottins

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La ferme Arrateig ,officiellement nommé Gaec Souturou( nom de la grande montagne qui surplombe la ferme) dans quelques semaines avec l'arrivée de Quentin ,est une petite exploitation traditionnelle. La passion des brebis et leur bien-être est notre fil rouge. Nous avons deux objectifs principaux : le bien-être de nos 300 brebis et la fabrication de produits laitiers qualitatifs  de manière la plus traditionnelle et naturelle possible. Pour y parvenir, nos brebis pâturent du mois de mars au mois de décembre. Elles sont nourries exclusivement avec des fourrages et des céréales. En été, nous partons en estive pour fabriquer la fameuse tomme d'estive. Le reste de l'année, nous produisons de la tomme,des petits crottins, du fromage blanc, des faisselles et des caillés au lait de brebis. 

Asasp-Arros (64)

Nos points de vente :

  • Vente à la ferme de 10h30 à 18h30 (appeler avant). Du 10 juin au 10 septembre, uniquement sur rendez-vous.

Contact

Ferme Arrateig

Sandra MOUSQUES et 

Quentin LATOURNERIE

420 impasse Souturou

64660 Asap-Arros

fermearrateig@gmail.com

06 89 47 54 04 ou 06 89 82 74 27

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