Les " Fermiers du Béarn " aux Halles de Pau.
1er point de vente
collectif
9 producteurs adhérents au collectif " Fermiers du Béarn" ont tenté l'aventure. Depuis le 22 octobre 2019, ils occupent un étal de vente collectif de produits exclusivement " Fermiers du Béarn ".
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Ouvert du mardi au dimanche, de 7h à 13h,
l'étal des " Fermiers du Béarn" vous proposent :
vin Jurançon, bière, jus de pêches roussanne,
fromage de brebis, de chèvre et de vache,
viande de porc, agneau de lait, canard, volaille,
charcuterie de porc gascon, miel de montagne,
plantes médicinales et aromatiques,
produits dérivés à base de pêches roussanne,
kiwis jaunes et verts...
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Une large gamme de produits fermiers
pour régaler vos papilles !
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Étal " Fermiers du Béarn " - RDC
Halles de Pau - 64000 PAU
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Qui sont-ils ?
Charles Madrid et Olivier Maurin
La ferme du Payssas
Fromage de brebis fermier AOP Ossau-Iraty, salaisons et viande de porc gascon, agneau de lait et cochon de lait
Bruno Dufourcq
La ferme Coutrouilh
Volaille
Kiwis jaunes et verts
Laurent Chourrout
La ferme Chourrout
Fromage de vache
Axoa, sauté de veau de race Aubrac
La ferme Larraillet
Marie-Pierre et Pierre Larraillet
Fromage de brebis, mixte, greuil
La Roussane de Montesquiou
Catherine et Robert Bordenave - Montesquieu
Pêches Roussanne
et produits dérivés
La ferme de Lanset
Mathilde et Thomas Vandaele
Fromage de chèvre
et miel de montagne
La ferme Hondet
Sylvain Hondet
Canard
La ferme Saulue
Mickaël Saulue
Produits laitiers au lait de vache
Le domaine de Montesquiou
Fabrice et Sébastien Bordenave - Montesquieu
Vin Jurançon
Découvrez les recettes de nos fermiers !
Prochainement, sortira le premier livret de recettes des Fermiers du Béarn !
Pour commencer, 9 recettes élaborées à base de produits fermiers vous seront proposées ! De nouvelles idées en cuisine, pour préparer les fêtes de fin d'année !
Qu' est ce qu' on y trouve sur cet étal ?
