LA CHÉVRERIE HENRY IV

Toute notre ferme est simplement basée sur une certaine idée du
Bonheur : bonheur des animaux, bonheur des hommes, bonheur de
bien faire, bonheur de préserver un environnement exceptionnel,
bonheur de vivre avec les saisons et, bien entendu, bonheur des
papilles.
Produits à deux pas du château de Coarraze où le bon vivant roi Henry
IV passa son enfance et fut élevé avec les généreux produits du terroir,
chaque fromage de la Chèvrerie Henry IV a une texture et une saveur
unique. Il est le résultat d’un travail intense, des champs au soin de nos
chèvres, de la transformation du lait à l’accueil de nos clients. Votre
plaisir gustatif nous engage, nous sommes fiers d’y mettre tout notre
coeur.