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© 2019 par Les Fermiers du Béarn - Union des Producteurs Fermiers du 64

FERME RÉCÉBIRE

Fromage fermier pur brebis AOP, vache, chèvre et conserves

Nos produits :

  • Fromage de vache BIO

  • Yaourts BIO

  • Lait BIO

  • Confiture de lait BIO

Nos produits :

  • Tomme de brebis AOP Ossau - Iraty

  • Tomme de vache

  • Tomme de mixte

  • Tomme de chèvre

  • Conserves de veau, agneau, mouton

" La Ferme Récébire fait perdurer la tradition du fromage fermier depuis 4 générations. De l’élevage des brebis, à la transformation du lait et à la vente directe des fromages de brebis et de chèvre, Annie et Cédric continuent de mettre un savoir-faire transmis avec passion par les anciens au service des amateurs de fromages artisanaux. Fonctionnant sur un mode d’agriculture raisonnée, les fromages sont vendus en direct sur la ferme à Issor. En période estivale, les bêtes et leurs bergers partent 4 mois en transhumance en plein cœur de la vallée du Barétous, où vous pourrez retrouver leur petit chalet à proximité de la station d’Arette, à La Pierre Saint Martin. Tous les fromages fermiers sont réalisés de façon artisanale et traditionnelle. Le fromage de brebis dispose de l’AOP Ossau Iraty, gage de qualité du produit."

Nos points de vente :

  • Vente à la ferme à Issor, tous les jours de 8h à 20h

  • Vente à la cabane d'estive, à la Pierre Saint Martin, du 20 juin à sept 

Contact

Ferme Récébire

Cédric Pucheu et Bastien Larrat

Route Lasplachades

64570 ISSOR

cedricpucheu@gmail.com

06 26 61 09 81

Vous souhaitez prendre contact avec nous ?