Éleveur de porc gascon en plein depuis novembre 2017 , jeune agriculteur , la ferme se compose de 55 ha repartis en terre cultivable ( céréales dédiés à l'alimentation des porcs ) , bois et prairie boisée ( parcours porcs ) , la production annuelle varie entre 120 et 140 porcs gascons . L'élevage détient une attestation de pur race porc gascon. L'ensemble de la production est vendu en vente directe. La ferme ce situe sur les communes d'Aubertin et Saint-faust dans les coteaux de Jurancon .