FERME LANOUTÉ
Fromage fermier pur brebis, vache, mixte, greuil
Dans cette zone de montagne de la Vallée d’Ossau, la ferme Lanouté installée à Sévignacq-Meyracq est spécialisée dans l’élevage de 400 brebis basco-béarnaises et 12 vaches laitières de race brune des Alpes. La totalité du lait est produite sur l’exploitation et transformée en fromage fermier au lait cru pur brebis, vache, mixte et greuil.
Les brebis transhument pendant 3 mois et demi en haute altitude en vallée d'Ossau et produisent un lait de qualité avec lequel nous fabriquons un excellent fromage d'estive.
Contact
Ferme Lanouté
Valérie et Jean-Pierre Bonnasserre
Route de Lys
64260 SÉVIGNACQ - MEYRACQ
06 98 41 39 40
Où le rencontrer ?
Nos produits :
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Tomme de vache
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Tomme de brebis
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Tomme de mixte
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Greuil
Nos points de vente :
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Vente à la ferme tous les jours de 10h à 12h et de 16h à 18h.
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Magasin au Col du Pourtalet du 1er juillet au 30 août, de 10h à 19h30
